清明时节,走进文县碧口镇李子坝村,绿水青山,遍野茶园,空气里弥漫着茶芽嫩嫩的清香,一幅原生态的山水画卷在眼前铺开。
远处传来悠悠山歌,是茶农趁着这几天的好天气在忙着采摘他们的“黄金芽”。一颗颗嫩黄的茶芽被轻轻放进挂在他们腰间的茶篓里,缕缕清香便铺散开来。
赶着新茶上市,玉皇茶业有限公司负责人侯成强这几天特别忙。他的茶叶加工厂就坐落在李子坝村的青山绿水间。
这两天,他除了忙着要照看厂子里鲜叶的甄选、收购、摊晾之外,茶叶加工的每道工序他都要亲自盯着。抖、带、挤、甩、拓、抓、压、磨……炒制茶叶的种种手法他都是厂子里最熟练的。
“明前茶价格昂贵,我们村茶农把它拿黄金作比,称作‘黄金芽’。价格贵主要原因就是它的质量要求很高,从采摘到甄选,再到摊晾、加工、包装等等,每道工序都不能马虎。”侯成强向记者介绍说,“质量和诚信是我们李子坝茶叶品牌所秉承的最重要的经营理念!”
再三叮咛好厂子里的事情后,抽出空来,侯成强还要一趟趟往茶园里跑。“明前龙井茶的采摘很关键,我得盯着点,一定要保证鲜叶品质。”
来到村后的一大片茶园里,侯成强一遍叮嘱茶农“黄金芽”采摘的注意事项,一边向记者滔滔不绝地讲述着。他说,明前龙井茶采摘讲求早、嫩、勤。采摘时间很有讲究,在条件允许的情况下尽量要早,茶农常说“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶的采摘还以芽叶细嫩而著称,鲜叶嫩匀度是龙井茶品质的基础。采摘次数多,也是龙井茶的一大特色,要采大留小分批采摘,明前茶常常天天采或隔天采……
李子坝村地处甘肃最南端,是文县最早种植茶叶的地方,也是甘肃茶叶的发源地,村里至今还保留着清道光年间种植的茶树。
“云培雾养天赐成,人间仙茶李子坝”。特殊的地理位置和得天独厚的自然资源造就了李子坝别具一格的农业特色产业发展之路。目前,该村已发展茶园近5000亩,已投产茶园4000余亩。侯成强说,根据往年情况,预计今年春季李子坝村茶叶加工总产量将达到2万多斤,产值500多万元,户均收入可达2.5万多元。
这两天,玉皇茶业有限公司鲜茶收购出排起了长队
“因为,三月份气候反常,今年的明前茶产量有所下降,这让我很担心茶农的收入。”侯成强有些遗憾地说。不过,侯成强早就做好了应对准备。他说,今年鲜叶收购价格有所提高,龙井43号每斤鲜叶600元,群体茶鲜叶每斤200元,这个比往年高的价格主要是为了鼓励茶农清明前尽可能多地采摘。此外,玉皇茶业有限公司自2015年以来,致力于茶叶加工产业转型升级,努力开发夏秋茶,引进红茶加工生产线,夏秋季红茶加工技术也已很成熟,这对加快推进文县茶叶产业的品种多元化,提高全年茶叶产业总产值,增加茶农收入,无疑是最好的途径。
“目前,文县‘李子坝’牌新茶已经上市,上好的明前龙井每市斤可卖到1500元左右。”侯成强说,“为了更好的宣传地地道道的李子坝茶叶,拓宽茶叶销路,提升李子坝茶叶知名度,我们除了拓展实体销售门店外,还开通了网站,打造了网上销售平台。”
“山中无老虎,猴(侯)子称霸王”,提到侯成强,当地群众都这样说。侯成强被当地群众友好地戏称为“猴子”,是说他很精明,也很讲诚信,很有责任感。
“帮助低收入家庭早日致富,是我们作为全市重点龙头企业应尽的社会责任。”侯成强说,“去年我们引进了茶叶新品种‘黄金芽’,在李子坝试着栽植,茶树苗长势非常好,这让我很高兴,又为茶农找到了新的茶叶产业发展路子。”
今年春季,文县玉皇茶业有限公司自筹资金7万余元,从外地调进黄金芽茶树种苗50000多株,免费发放李子坝村茶农栽植,开始了珍稀品种引进示范种植,旨在为该村茶农增收拓宽增收渠道。
据了解,“黄金芽”是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种,在已被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。
看着茁壮成长的差树苗、嫩嫩的芽叶,记者终于明白,在李子坝村,“黄金芽”这个词有两种意义,一是指茶叶新品种,二是指当地茶农把明前茶比作“黄金”,尊为他们致富的招牌。
据村支书任华章介绍,目前,李子坝村已实现了茶叶种植全覆盖,家家户户都以茶叶种植为主,全村200多户人家户均占有投产茶园20亩,茶叶产业早已成为该村群众的主要经济来源。
郁郁葱葱的茶园与云山雾水相映成趣,采茶姑娘的身影点缀其间,山歌飘荡,茶香四溢。眼前,是一幅世外桃源般的农村新景……(记者 路永安)
---来源:陇南文县发布